Registros HACCP y de temperaturas, en una app.
Sustituya los partes de papel por una app sencilla. El equipo registra en el móvil o en la tableta y el gerente sigue el cumplimiento de cada tienda en tiempo real.
Qué resuelve
Seguridad alimentaria bajo control, sin papel.
Cada día hay rondas de temperaturas, recepción de materia prima, limpiezas y aperturas por registrar. En papel se olvida, se pierde y solo aparece cuando el inspector llama a la puerta. TicasBoard HACCP lo pone todo en una app, con planes de registro a medida del local, avisos en el momento justo y un panel que muestra el cumplimiento de cada tienda.
El equipo registra en el móvil, en pocos toques.
Cada persona entra con su usuario, la tienda y un PIN. En la pantalla de inicio ve lo que falta hacer hoy, lo que ya está hecho y lo que quedó sin hacer. Basta con leer el QR del equipo para registrar la temperatura al momento.
- Planes de registro, ronda de temperaturas y lectura de QR
- Registros por hacer, hechos y no hechos, siempre a la vista
- Muestra los colores y el logotipo de su marca
Los registros que quiera, a medida del local.
Cree los planes que tengan sentido para su negocio, con las preguntas correctas para cada zona de la tienda. Elija el horario, la ventana de ejecución y si el registro se repite. Puede pedir foto, hacer preguntas obligatorias o exigir la revisión del responsable.
- Preguntas por zona, obligatorias o con revisión
- Horario fijo o avisos cada cierto tiempo, como lavarse las manos cada hora
- Recepción de materia prima, aperturas, limpiezas y lo que necesite
Equipos
Cada equipo con su ficha y su QR.
Neveras, arcones, cámaras y vitrinas, cada uno con sus límites de temperatura, su histórico y una etiqueta QR para registrar en un instante. Sirve también de inventario del inmovilizado, de las mesas a las sillas.
- Límites verde y amarillo por equipo, con alerta en rojo
- Limpieza simple y limpieza profunda, mantenimiento y avería
- Transferencia entre tiendas, manteniendo todo el histórico
- Etiquetas QR en A4 o en impresora de etiquetas
Cumplimiento y alertas
Una temperatura fuera de rango se convierte enseguida en una no conformidad.
Cuando un registro sale de los límites, la app señala la no conformidad y pide la acción correctiva. Para cerrarla hay que escribir cómo se resolvió, y queda registrado quién la cerró y cuándo. El gerente sigue todo en el panel, por día, plan y equipo.
- Acción correctiva al momento, con cierre que registra quién y cuándo
- Revisión del responsable cuando el plan lo exige
- Notificaciones del board a la tienda, con registro de quién las leyó
- Al activar en una tienda, el histórico se carga para calcular todo desde ya
La app con los colores y el logotipo de su local.
Defina el color principal, el color del encabezado y el logotipo, y la app de registros pasa a mostrar la identidad de su empresa en todas las tiendas. Cambie cuando quiera, sin necesidad de una app nueva.
- Colores y logotipo aplicados a todas las tiendas del grupo
- Interfaz en portugués, inglés y español
- Acceso por PIN, con revisión restringida a quien tiene permiso
Planes
Basic o Essential, al ritmo de su negocio.
| Funcionalidad | HACCP Basic4,90€ /mes · implementación 149€ | HACCP Essential9,90€ /mes · implementación 750€ |
|---|---|---|
| Establecimientos por cliente | Hasta 2 | Sin límite |
| Planes de registro | Hasta 5 | Ilimitados |
| Equipos y activos | Hasta 2 | Ilimitados |
| Preguntas configurables | Hasta 10 | Ilimitadas |
| Registro manual e histórico de temperaturas | Sí | Sí |
| Tareas no programadas y notificaciones | Sí | Sí |
| Tareas programadas y recordatorios | No | Sí |
| No conformidades y mantenimiento | No | Sí |
| Producción, lotes y caducidades | No | Sí |
HACCP es un módulo de TicasBoard y requiere el plan base TicasBoard. Precios por tienda, sin IVA, a añadir a TicasBoard. HACCP Basic está disponible hasta 2 tiendas por cliente.
¿Quiere ver HACCP en su cocina?
Reserve una demostración y le mostramos la app y el panel funcionando, con un ejemplo real.
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